鬼马小夫妻

　　各位有所不知，这些可爱的蛋糕来自著名意大利冰淇淋、甜品专家PPG专门店。它在香港成 立已经十年，并与哈根达斯齐名。店内的蛋糕全部是雪糕作 内馅，外表即以糖糕为原料，由师傅人手捏制成各类得意造型。雪糕品种全部意大利原料制作，香港加工制作，保证质量。别致的造型，感觉它们像玩具多过食物 咯，就是舍不得把它干掉。

　　多达150种雪糕口味的PPG，品种轮番更新，夏天极力推荐芒果味“雪果”，用正纯鲜芒 果制作，冰沙的口感，非常新鲜。而配合整个夏天，即将推 出柚子味及荔枝雪果，全部属于零脂肪雪糕，MM吃多了也不怕会发胖！店内还特设堂食角落，各式犹如甜品卖相的雪糕，逛累了随时叹一叹。但价钱就比一般雪糕 要贵啦，基本上等于一顿饭的价钱，但过节嘛,哄哄GF也是应该地。

羊仔寿星　生日快乐

　　教你玩雪糕蛋糕

　　买雪糕蛋糕回家要注意，PPG会把冰块一并附送。回家后要将它立即放进冰柜速冻一格，食用前要先拿出来摆放十分钟，让它稍微融化一些，由于公仔由糖糕制成，吃的话会显得比较甜，你大可待它在风干硬化后，将它们变成特别的小摆设。

乌冬餐蛋面

　　

　　提醒贴士

　　市面的外国雪糕大致可分成美式和意式两大类，美式叫icecream，而意式则是gelato。凡是有后者标志的就说明店铺销售的是意大利雪糕，纯鲜奶制作，口味会较美式雪糕清淡，美式由于是以各类奶油为主，口感虽香滑可口，但同时热量会是意式的两倍。 （金羊网）